在 2020 年代新台語歌浪潮下，新世代的音樂人採擷各地精華，融匯對台語意象的理解，翻玩出多元的流派創作。在音樂圈闖蕩二十年，具有搖滾、電子多樣曲風背景的鄭平，融匯兒時所聽的 Boyz II Men、D'Angelo 和陶喆等 R&B 歌手的影響，化身「資深新人」，耗時三年交出首張創作專輯《簡單一句話》。 詼諧的口吻、自嘲的筆鋒以及天馬行空的思緒，《簡單一句話》在律動感十足和銅管樂器的迷人弧光中，玩轉文字遊戲和諧音梗，在都市的「無趣」日常裡尋找樂趣，用台語和英語一起來談談戀愛，聊聊人生，過過嘴癮。專輯邀來曾與林宥嘉、謝銘祐合作的音樂人黃浩倫共同製作，鄭平也在其中揮灑身為錄音師的聲音品味，將日常小事、乍現的靈光、厭世的碎語，調理成富有流動感的節奏，直白歌詞因台語的古樸感顯得色彩明媚。如〈佇我的房間(想欲)〉翻弄「想欲」(想要) 的性幻想雙關、〈Waves Bye〉的「away」無縫銜接台語「機會」的押韻，雙語融合，卻藉風格化的旋律寫作而絲毫不出戲。〈尪仔面〉邀來小人加持，將尪仔 (娃娃) 與尪仔面 (面具) 對比，用罕有的男性視角鼓勵大眾避免容貌焦慮。時而厭世、時而情緒豐沛，鄭平將「都會宅男」的心理活動描繪得充滿異趣、五彩斑斕。透過幽默的構思與不俗的旋律，他憑藉這張專輯在第 35 屆金曲獎上一舉拿下五項提名。